Kako pripraviti omako RFQ: Praktični vodnik za kupce

Zahteva za ponudbo, ki preprosto pravi: »Prosim za ponudbomajoneza« ali »Potrebujemosirova omaka” običajno ne zagotavlja dovolj informacij za natančen poslovni predlog.

Za B2B nabavo omak je lahko cena odvisna od specifikacije izdelka, oblike embalaže, ravni prilagajanja, količine in zahtev zasebne blagovne znamke.

Dobro pripravljenoomaka RFQpomaga kupcu in proizvajalcu razpravljati o istem projektu od začetka.

Tukaj so ključne podrobnosti, ki jih morajo kupci pripraviti, preden zahtevajo ponudbo.

1. Določite kategorijo izdelka

Začnite z natančnim izdelkom, ki ga potrebujete.

Hongburgove glavne kategorije omak vključujejo:

• Majoneza
• Sirna omaka
• Omake na osnovi paradižnika
• omaka za pico
• Omaka za testenine
• BBQ omaka
• Burger omaka
• Gorčična omaka
• Solatni preliv
• Kremna omaka

Izogibajte se uporabi širokih zahtev, kot je »različne omake«, če že veste, katere kategorije so ustrezne.

Na primer:

Namesto:

"Prosim, navedite omake."

Bolj jasna zahteva bi bila:

"Iščemo majonezo, omako za burgerje in sirovo omako za distribucijo hrane."

To proizvajalcu takoj omogoči boljše razumevanje projekta nabave.

2. Pojasnite predvideno uporabo

Ista kategorija omake lahko potrebuje različne lastnosti, odvisno od tega, kako se bo uporabljala.

Možne aplikacije vključujejo:

• Maloprodaja
• Restavracije
• Catering
• Hitra hrana
• Pekarna
• Pripravljene jedi
• Proizvodnja hrane

Na primer, sirova omaka, ki se uporablja z nachosi, lahko zahteva drugačno teksturo in učinkovitost segrevanja kot sirova omaka, ki se uporablja v pekovskih izdelkih.

Majoneza za burgerje ima lahko tudi drugačne zahteve glede viskoznosti ali okusa kot majoneza, ki se prodaja v maloprodajnih steklenicah.

Hongburgovo znanje o izdelkih poudarja učinkovitost uporabe kot pomemben dejavnik pri majonezi, sirovi omaki in drugih izdelkih za prehrano.

3. Opišite zahtevani profil izdelka

Če potrebujete izdelek po meri, navedite jasna pričakovanja glede izdelka.

Glede na omako lahko kupci razpravljajo o:

• Profil okusa
• Sladkost
• Raven soli
• Kislost
• Raven maščobe
• Tekstura
• Viskoznost
• barva

Hongburg podpira prilagoditev formule in izdelkov na teh področjih v skladu z zahtevami projekta.

Če imate referenčni izdelek, povejte proizvajalcu.

Na primer:

"Za burgerje imamo raje kremno majonezo z zmerno kislostjo in gostejšo teksturo."

To je bolj uporabno kot reči:

"Potrebujemo visokokakovostno majonezo."

4. Potrdite obliko pakiranja

Embalaža lahko bistveno vpliva na ponudbo.

Hongburg podpira pet glavnih družin embalaže:

• Torbica
• Tetra Pak
• Steklo
• Lahko
• Plastika

Formati vključujejo vrečke, stoječe vrečke, vrečke z nastavkom, steklene kozarce, steklenice, pločevinke, steklenice na stiskanje in vedra.

Pri zahtevi za ponudbo navedite:

• Vrsta embalaže
• Zaželena velikost
• Uporaba v maloprodaji ali gostinstvu
• Standardno ali prilagojeno pakiranje
• Zahteve za etikete

Na primer:

Maloprodajni projekt:
Stiskana steklenica z etiketo kupca.

Projekt prehrane:
Vedro ali velika torbica.

Če niste prepričani, kateri format je primeren, razložite prodajni kanal in prosite proizvajalca, da priporoči razpoložljive možnosti.

5. Navedite pričakovano količino naročila

Količina je še en pomemben del RFQ.

Kupci morajo zagotoviti realno oceno, kot je:

• Zahteva za poskusno naročilo
• Ocenjena količina na SKU
• Pričakovano število SKU-jev
• Pričakovani načrt ponovnega naročila

Hongburgova baza znanja ne določa ene fiksne MOQ za vse izdelke, ker se komercialne zahteve lahko razlikujejo glede na formulo, pakiranje in pogoje projekta.

Zato bi morali kupci zahtevati MOQ glede na kombinacijo specifičnega izdelka in embalaže, namesto da bi domnevali, da ima vsaka omaka enake zahteve glede naročila.

6. Pojasnite zahteve za zasebno znamko

Če boste izdelek prodajali pod lastno blagovno znamko, to navedite na začetku povpraševanja.

Projekti zasebnih blagovnih znamk lahko vključujejo:

• Blagovna znamka strank
• Oznake po meri
• Prilagoditev formule
• Izbira embalaže
• Jezikovne zahteve
• Tržno specifični izdelki

Hongburg podpira proizvodnjo OEM in proizvodnjo zasebnih blagovnih znamk, vključno z razvojem formule, izbiro embalaže in usklajevanjem etiket za stranke.

Koristni RFQ mora torej navajati, ali potrebujete:

Standardni izdelek + vaša etiketa

oz

Prilagojena formula + prilagojena embalaža + vaša blagovna znamka

Gre za različne obsege projektov.

7. Določite ciljni trg

Povejte proizvajalcu, kje se bo izdelek prodajal.

Te informacije lahko vplivajo na razprave o:

• Jezik etikete
• Pakiranje
• Pozicioniranje izdelka
• Dokumentacija
• Posebne zahteve trga

Na primer:

Ciljni trg: maloprodaja na Bližnjem vzhodu

ali:

Ciljni trg: distribucija gostinskih storitev v jugovzhodni Aziji

Kupci bi morali pred komercialno proizvodnjo potrditi tudi veljavne zahteve za uvoz in označevanje na svojem trgu.

Hongburg podpira izvozno dokumentacijo, koordinacijo etiket, koordinacijo pakiranja in komunikacijo pri pošiljanju za globalne kupce.

8. Od dobavitelja zahtevajte prave informacije

Dober RFQ ne pomeni samo povpraševanja po ceni.

Odvisno od projekta lahko kupci zahtevajo tudi:

• Razpoložljive vrste izdelkov
• Možnosti pakiranja
• Možnosti prilagajanja
• MOQ
• Razpoložljivost vzorcev
• Informacije o sistemu kakovosti
• Podpora za izvoz
• Koordinacija proizvodnje in pošiljanja

To pomaga nabavni ekipi primerjati dobavitelje na podlagi celotnega projekta in ne samo cene na enoto.

Kontrolni seznam RFQ za preprosto omako

Preden pošljete povpraševanje, potrdite:

Primer RFQ za boljšo omako

Namesto:

"Prosimo, pošljite svojo najboljšo ceno za majonezo."

Kupec lahko zagotovi:

"Smo distributer hrane, ki išče klasično majonezo za stranke hamburgerjev in restavracij. Raje imamo embalažo za gostinske storitve in bi radi ocenili možnosti zasebnih blagovnih znamk. Prosimo, obvestite o razpoložljivih formatih embalaže, MOQ, možnostih vzorcev in možnostih prilagajanja. Naš ciljni trg je[trg], ocenjena količina naročila pa je[količina].”

Ta vrsta povpraševanja daje proizvajalcu dovolj informacij za učinkovitejši odziv.

Kako Hongburg podpira RFQ kupcev

Hongburg Flavormaker je izvozno osredotočen proizvajalec hrane, specializiran za omake, začimbe, izdelke na osnovi paradižnika in izbrane izdelke v pločevinkah.

Hongburg podpira kupce z:

• Izbira izdelkov
• Prilagoditev formule
• OEM proizvodnja
• Proizvodnja lastne blagovne znamke
• Več možnosti pakiranja
• Usklajevanje etiket
• Izvozna dokumentacija
• Načrtovanje proizvodnje
• Komunikacija pri pošiljanju

Zagotavljanje jasnih informacij o izdelku, aplikaciji, embalaži in količini na stopnji RFQ pomaga tako kupcu kot proizvajalcu, da se hitreje premakneta k oceni vzorcev in komercialni razpravi.

Zaključek

Uporaben RFQ za omako bi moral odgovoriti na pet osnovnih vprašanj:

Kateri izdelek potrebujete?

Kako se bo uporabljalo?

Kakšno embalažo potrebujete?

Ali potrebujete prilagoditev ali zasebno znamko?

Za kakšno količino in ciljni trg gre?

Bolj kot so te podrobnosti jasne, lažje proizvajalec zagotovi ustrezne možnosti izdelka in komercialne informacije.

Kupci, ki načrtujejo projekt pridobivanja omak, se lahko za nadaljnjo razpravo obrnejo na Hongburg Flavormaker s svojo kategorijo izdelkov, uporabo, prednostno embalažo in ocenjeno količino.

pogosta vprašanja

Katere podatke moram navesti, ko zahtevam ponudbo za omako?

Navedite kategorijo izdelka, predvideno uporabo, obliko embalaže, ocenjeno količino, ciljni trg in morebitne zahteve glede prilagajanja ali trgovske znamke.

Zakaj embalaža vpliva na ponudbo omake?

Različni formati pakiranja lahko vključujejo različne materiale, velikosti, oznake in proizvodne zahteve.

Ali naj zagotovim referenčni vzorec?

Če potrebujete poseben okus, teksturo ali položaj na trgu, lahko referenčni izdelek proizvajalcu pomaga razumeti vaša pričakovanja.

Ali lahko zahtevam prilagojeno formulo omake?

Hongburg podpira prilagoditve, vključno z okusom, sladkostjo, soljo, kislostjo, teksturo in viskoznostjo glede na zahteve projekta.

Ali je MOQ enak za vsako omako?

Za vse izdelke ni navedena fiksna MOQ. Zahteve za naročilo je treba potrditi glede na izdelek, embalažo in obseg prilagajanja.

Ali lahko Hongburg podpira projekte zasebnih blagovnih znamk?

ja Hongburg podpira proizvodnjo OEM, proizvodnjo zasebnih blagovnih znamk, izbiro embalaže in usklajevanje oznak strank.